21 de diciembre de 2009

¡A poner la mesa!

En Argentina desde siempre, o desde hace mucho en muchas escuelas estatales, existe un personal de comedor
que se encarga de hacer milagros con los presupuestos y partidas de los alimentos que da el gobierno.

Gracias a Dios, Nuestra escuela cuenta actualmente con un personal de cocina que día a día no solo
da lo mejor de si, para todos los chicos que necesiten desayunar, almorzar, y merendar.

Sino que y esto cualquiera de las docentes y personal directivo puede decirlo, la comida en calidad y sabor es excelente. No rica, muy RICA, sabrosa, bien condimentada, a punto. No importa que simple pueda ser el plato del día si esta cocinada con amor y la sal y la pimienta justa que requiere a diario.

Estas son las mesas, las instalaciones. Tratando de siempre tener pizarras, láminas instructivas que la seño Marisa de tecnología desde hace años prepara para que el almuerzo con los chicos, entre chicos y de chicos, si bien no es su casa, sea al menos grato para el que lo visita y valora.



Este año se pudo cambiar el hule de las mesas.



Al final de pasillo, LA JEFA DE COCINA... "LA MARI"



Bueno salió cortada en la foto, pero eso le da màs misterio...

prometemos una foto con todo el personal de cocina... ¡en acción!




Empezamos con los vasos...

en el comedor almuerzan casi el total de alumnos de la escuela, mañana y tarde.

Se comienza desde las 11:00 o antes con los preparativos del primer turno mañana que lo hacen en media hora, a la salida de su turno de 12:00 hs a 12:30 y mientras salen unos llegan los otros.

Eso si, el primer turno colabora con la vajilla, y el recambio... el turno tarde almuerza desde las 12.30 hasta la 1:00 de la tarde porque a la 1.15 hay que entrar a clase...

La leche... de mañana es muy tempranito en la primer hora. 7.45 dependiendo el turno y los grados, en invierno se hace desear, es lo que calienta a nuestros chiquitos que no todas las noches cenan.

Y a la tarde a las 15 hs. Si temprano... pero igual se toma. Son muchos chicos y pocas manos.

Un Merecido reconocimiento a quienes siempre extienden un plato de comida, para ganar un sueldo de estatal. Lo hacen con amor, aunque ya por deporte y muchas pero muchas veces con razón reniegan bastante.

Son de la escuela, el corazón, ya que el comedor esta en el centro.


¡¡FELICITACIONES!! A TODOS!
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